Empresas ganaderas

Juramento compró 10.800 ha en Salta por US$ 22,8 millones para cría

La empresa sumó Estancia Lote 5 en Anta, con 4.000 Brangus colorado y apuesta a intensificar la producción de carne premium para abastecer su sistema integrado.

Juramento compró 10.800 ha en Salta por US$ 22,8 millones para cría
Campo de Estancia Lote 5, adquirido por Juramento en Anta, Salta

Juramento, una de las principales empresas agrícolas ganaderas del NOA vinculada a la familia Brito, adquirió Estancia Lote 5, un campo de 10.800 ha en Anta, Salta, por US$ 22,8 millones. La operación incluyó un rodeo de 4.000 cabezas Brangus colorado.

Según la compañía, el campo se destinará a cría y recría, con el objetivo de aportar hasta 5.000 terneros por año al sistema integrado de Juramento. Los terneros serán recriados, terminados a grano y comercializados bajo las marcas Cabaña Juramento y Bermejo, tanto en el mercado local como internacional.

El CEO Rafael Aguilar señaló que buscan duplicar la producción de carne por hectárea aplicando intensificación y tecnología. El plan incluye incrementar la carga animal, manejo rotativo de potreros, inversiones en pasturas y plantación de algarrobos para desarrollar un sistema silvopastoril.

Juramento proyecta combinar franjas de Gatton Panic, adaptadas a la zona, con líneas de algarrobo, para mejorar la productividad y la estabilidad frente al clima. La intensificación demandará más mano de obra y capacitación en manejo y rotaciones.

La compra se financió con un aporte de capital de los accionistas controlantes. Aguilar anticipó que planean una futura emisión de capital en la Bolsa local para sumar nuevos inversores y financiar proyectos de crecimiento, eficiencia y sustentabilidad.

La empresa informó que la incorporación de Estancia Lote 5 forma parte de un plan de expansión para aumentar la capacidad productiva y fortalecer la integración del negocio. En 2026, Juramento finalizó una inversión de US$ 20 millones para modernizar su planta industrial en Salta, lo que permitió acceder a mercados como Estados Unidos, China y productos Kosher, y ampliar la red de sucursales bajo sus marcas.