El dólar blue cerró este 19 de octubre a $1.555 para la venta y $1.522 para la compra. El tipo de cambio oficial en el Banco Nación se ubicó en $1.523,78, según la última actualización a las 15:01.
La diferencia entre el dólar blue y el MEP sigue marcando el ritmo del mercado. El blue opera en el circuito informal, mientras que el MEP surge de operaciones legales con bonos en la bolsa.
Para el productor, la cotización del blue es clave porque afecta el costo de los insumos importados y la rentabilidad de la exportación. Además del blue, el dólar ahorro y el contado con liquidación (CCL) también inciden en las decisiones de compra y venta.
En el mercado de granos, la soja cotizó a $552.000 por tonelada, el trigo a $353.000, el maíz a $285.000 y el sorgo a $286.710, todos valores en pesos por tonelada al 19 de octubre.
La volatilidad cambiaria obliga a seguir de cerca la evolución del dólar para ajustar costos y márgenes en el campo.
