Mercados agrícolas

Récord en la comercialización de granos: más de 105 millones de toneladas vendidas en la campaña 2025/26

El volumen de ventas de soja, maíz, trigo, sorgo y girasol supera en un 25% el promedio de los últimos cinco años, según la Bolsa de Comercio de Rosario.

Récord en la comercialización de granos: más de 105 millones de toneladas vendidas en la campaña 2025/26
Granos almacenados en silos durante la campaña 2025/26

La comercialización de granos en Argentina alcanzó un nuevo récord al inicio de octubre, con más de 105 millones de toneladas vendidas de soja, maíz, trigo, sorgo y girasol en la campaña 2025/26. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), este volumen representa un 25% más que el promedio de los últimos cinco años y casi seis millones de toneladas por encima del máximo anterior para esta fecha.

A pesar de este avance, todavía quedan unas 41 millones de toneladas por vender, descontando el uso como semilla. El informe de la BCR destaca que en las últimas semanas se aceleró el ritmo de comercialización y aumentó la proporción de granos con precio definido.

Maíz y soja: ventas y precios en alza

En las cinco semanas previas al 7 de octubre se comercializaron cerca de 5,1 millones de toneladas de maíz, casi el doble del volumen habitual para este período. Si se suman las fijaciones de contratos anteriores, el volumen de maíz con precio definido supera los 6,2 millones de toneladas. La participación de negocios con precio fijado pasó del 79% al 86% del total comprometido. El precio del maíz llegó a US$ 199 por tonelada a fines de septiembre y se ubicó en US$ 194 a mediados de octubre, un 8% por encima de los valores de fines de agosto.

En soja, la proporción de compras con precio definido subió del 63% a casi el 80%. El valor del poroto se ubicó en torno a los US$ 371,3 por tonelada al miércoles de esa semana, una mejora de US$ 30 por tonelada respecto a principios de agosto y un aumento del 14% desde julio.

Trigo: Indonesia lidera la demanda

La campaña triguera 2025/26 acumula un avance comercial de 23,2 millones de toneladas, con el 94% ya con precio firme. Desde principios de septiembre se negociaron 1,4 millones de toneladas de trigo, un 51% más que el promedio de los últimos cinco años para este período. El volumen con precio definido asciende a 1,64 millones de toneladas. Todavía quedan más de 4,5 millones de toneladas por comercializar, descontando el uso como semilla.

En exportaciones, el programa de embarques de trigo al 15 de octubre alcanzaba las 588.100 toneladas, más del doble del promedio habitual. Indonesia encabeza la demanda de trigo argentino con 252.700 toneladas (43% del total), seguida por Brasil con 206.500 toneladas. El Sudeste Asiático pasó de representar poco más del 20% de los compromisos en julio a concentrar el 57% a principios de octubre.

Contexto internacional y precios

El reordenamiento de los destinos comerciales se da en un contexto de menores exportaciones de Rusia y Ucrania, que en septiembre estuvieron un 80% por debajo del promedio de años anteriores. Esto favorece el posicionamiento del trigo argentino, aunque la evolución de los precios internacionales sigue condicionada por la situación logística y militar en la región del Mar Negro.

El informe mensual del USDA sorprendió al mercado con estimaciones de producción de maíz en Estados Unidos superiores a las esperadas. El organismo proyectó existencias finales de 47 millones de toneladas, frente a los 42,4 millones que anticipaba el mercado. Como resultado, el precio de referencia del maíz en Chicago cayó un 4,1% en esa jornada.