El sorgo no tiene cotización oficial este 16 de octubre en los puertos de Rosario y Bahía Blanca. La ausencia de precios de referencia complica la toma de decisiones para productores y comercializadores.
En las últimas semanas, los valores de pizarra oscilaron entre 200 y 250 dólares por tonelada, pero la falta de oferta y las demoras logísticas presionan sobre el mercado. La demanda de exportación sigue firme, especialmente hacia China y otros destinos asiáticos.
Las condiciones climáticas adversas, con sequía en algunas regiones, afectaron la producción y podrían limitar la disponibilidad de grano en el corto plazo. Los costos de transporte y la congestión en los puertos también impactan en la comercialización.
Las cámaras de comercio monitorean la situación para actualizar a los productores. Por ahora, la incertidumbre se mantiene hasta que se normalice la oferta y mejoren las condiciones logísticas.
