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SENASA habilitó una planta para exportar sebo bovino a Europa

El organismo sumó el establecimiento N.º 263 al listado de plantas autorizadas para vender sebo incomestible a la Unión Europea, tras el cierre de envíos en noviembre de 2023.

Un trabajador en un frigorífico saluda mientras observa reses colgadas en ganchos.
SENASA habilitó una planta para exportar sebo bovino a la Unión Europea

SENASA incorporó al establecimiento N.º Oficial 263 en el listado de plantas habilitadas para exportar sebo incomestible a la Unión Europea. No se realizaban envíos a ese destino desde noviembre de 2023.

La autorización permite a la industria frigorífica nacional ampliar negocios y valorizar subproductos de la faena, colocando sebo en uno de los mercados más exigentes en materia sanitaria.

El sebo incomestible es una de las materias primas para la producción de combustibles sostenibles de aviación (SAF). Mediante hidrotratamiento, se obtiene un combustible con menor huella de carbono que el queroseno fósil.

La recuperación de este canal comercial es relevante por la demanda internacional de materias primas para biocombustibles. Para los frigoríficos, exportar sebo a Europa abre una alternativa de valorización para materiales con poco aprovechamiento local.

SENASA informó que la incorporación del establecimiento responde al trabajo para recuperar y ampliar el acceso de productos y subproductos argentinos a mercados internacionales, cumpliendo las exigencias sanitarias de los países de destino.