El precio del trigo en Argentina se ubicó hoy en $311.000 por tonelada, con un aumento del 5% respecto al mes anterior. Este valor se sostiene en los principales puertos como Rosario y Bahía Blanca.
La suba responde a una mayor demanda de exportación, especialmente hacia Asia y Europa, y a la escasez de oferta en el mercado internacional. Sin embargo, la logística sigue siendo un problema que afecta la entrega del producto a los puertos.
Las dificultades en el transporte y la infraestructura generan cuellos de botella que podrían limitar la capacidad de exportación si no se solucionan pronto.
El estado de los cultivos también preocupa: el 30% se encuentra en condiciones regulares a malas debido a la falta de lluvias en algunas zonas, a pesar de que las últimas precipitaciones beneficiaron otras áreas.
Se estima que la producción de trigo podría ser un 10% menor que la campaña anterior, lo que impactaría en la oferta y en los precios internos.
