Ganadería regenerativa

Ganaderos cobran créditos de carbono por manejo regenerativo en sus campos

El programa SARA, impulsado por Ruuts, comenzó a pagar a productores de Argentina y Paraguay por la captura de carbono en sus campos mediante manejo regenerativo.

Foto enviada por WhatsApp el 31/8/2026
Vaca y ternero en un campo de manejo regenerativo

El programa SARA, desarrollado por Ruuts junto a Ovis 21 y Anthesis, comenzó a pagar a productores ganaderos de Argentina y Paraguay por los créditos de carbono generados en sus campos mediante prácticas de manejo regenerativo. Se trata del primer programa a escala sudamericana en trasladar ingresos concretos por carbono a los productores.

El programa alcanzó la primera emisión de créditos de carbono verificados (VCUs) por Verra bajo la metodología VM0042, consolidándose como uno de los pioneros a nivel mundial bajo este estándar y el más grande de Sudamérica en emitir créditos de carbono.

Gerardo Fioretti, productor de la Depresión del Salado, destacó que el pastoreo planificado permitió aumentar la carga del establecimiento y mejorar la salud del suelo y los pastizales. "Estamos anotados con Ruuts para cobrar bonos de carbono y, de hecho, lo estamos haciendo. Este es el primer año donde ya hemos tenido resultados muy alentadores para nosotros, de alrededor de 3 toneladas por hectárea por año promedio de fijación de carbono, y estamos cobrando los primeros bonos que se vendieron en este trimestre. Estamos muy contentos con el resultado", afirmó.

El programa se basa en el Manejo Holístico, una herramienta de gestión que considera el negocio, el ambiente y la calidad de vida de las personas, adaptándose al contexto de cada campo.

Pablo F. Borrelli, CEO de Ruuts, señaló: "Los créditos de carbono son el catalizador de un cambio que venimos impulsando hace más de 17 años en la producción ganadera Sudamericana. La ganadería regenerativa tiene tantos atributos que tarde o temprano se volverá la norma, pero creemos que este hito va a transformar un crecimiento orgánico en uno exponencial porque la humanidad así lo necesita y está dispuesto a pagarlo."

Geert Eenhoorn, Director de Desarrollo de Proyectos de Carbono en Anthesis, también destacó el impacto del programa en productores y técnicos de la red, y la expansión a cuatro programas de gran escala.

Los productores que participan en SARA integran la producción ganadera con la regeneración del suelo. El pago por carbono se suma a las mejoras en la rentabilidad de los campos, confirmando que es posible regenerar el suelo y mejorar los indicadores productivos y el margen bruto al mismo tiempo.

Cada pago se respalda con un sistema de Medición, Reporte y Verificación (MRV) que combina monitoreo ecológico, modelización de carbono y conocimiento de campo. Técnicos acreditados de Ovis 21 realizan la medición de indicadores ecológicos como biodiversidad, cobertura de suelo, infiltración de agua y carbono en suelo, registrando la información en la App de Monitoreo de Ruuts, integrada con imágenes satelitales.

Una parte de los 209.244 créditos verificados ya se colocó en el mercado y el resto está disponible para nuevos compradores. El programa prevé desembolsar 30 millones de dólares por año para 2030, incentivando la incorporación de más hectáreas a la red de ganadería regenerativa.