Mercados

No hay cotización oficial del girasol en Rosario este 4 de noviembre

La demanda internacional crece pero la oferta y la logística generan incertidumbre en el mercado local

Campo de girasoles en flor con un pequeño cobertizo en el centro, bajo un cielo despejado al atardecer.
Precio del girasol en Rosario sin cotización oficial este 4 de noviembre

El precio del girasol en Rosario no cuenta con una cotización oficial este 4 de noviembre de 2026. La demanda internacional sigue en aumento, pero la oferta presenta variaciones por el estado irregular de los cultivos y las dificultades logísticas.

Algunas regiones muestran cultivos en buen estado, mientras que otras sufren por sequías o excesos de lluvia, lo que afecta la oferta y genera volatilidad en los precios. La logística, con problemas en transporte e infraestructura, limita la capacidad de exportación y lleva a algunos productores a almacenar su producción.

La relación del girasol con otros cultivos como la soja y el maíz también influye en la decisión de siembra, impactando en la oferta futura. Los productores deben seguir de cerca las tendencias para tomar decisiones acertadas.