El precio del sorgo en Rosario hoy 4 de noviembre de 2026 no cuenta con una cotización oficial. Sin embargo, los valores de referencia en los principales puertos como Bahía Blanca y Rosario se ubican entre 200 y 220 dólares por tonelada, según la calidad del grano y las condiciones del mercado.
La demanda de sorgo para exportación mantiene un interés constante, especialmente hacia mercados como China, que busca diversificar sus fuentes de alimentación animal. A pesar de esto, la logística sigue siendo un desafío debido a problemas en las rutas y el aumento de los costos de transporte y almacenamiento.
Las condiciones climáticas han sido variables en las distintas regiones productoras. Mientras algunas zonas registraron condiciones favorables que podrían mejorar la cosecha, otras sufrieron sequías que afectaron el rendimiento esperado. Esto influye en la oferta disponible y puede impactar en los precios.
Los productores evalúan sus opciones de venta ante la incertidumbre del mercado y la posibilidad de retener el grano para evitar precios bajos. La intención de siembra también se ha visto afectada por los precios de otros cultivos como el maíz y la soja.
Las proyecciones para el precio del sorgo en el corto plazo son inciertas. Según el análisis del mercado, si las condiciones climáticas se mantienen favorables, la oferta podría aumentar y presionar los precios a la baja. En cambio, si la demanda de exportación sigue creciendo, podría equilibrar el mercado y sostener los valores.
