El trigo cotiza hoy a $329.300 por tonelada en el mercado argentino. El valor refleja la presión de la demanda de exportación y las complicaciones logísticas que afectan la salida del grano.
La congestión en los puertos y los problemas en la infraestructura de transporte generan demoras para los productores, lo que puede restringir la oferta y sostener los precios en el corto plazo.
Según analistas, si la logística no mejora, los valores podrían seguir firmes. La situación geopolítica en Europa y la competencia con otros países productores también inciden en la tendencia del mercado.
En cuanto al estado de los cultivos, el clima fue favorable en la mayor parte del país y permitió una buena cosecha. Sin embargo, las zonas con sequía o inundaciones siguen bajo seguimiento, ya que cualquier cambio puede modificar la producción total.
En los principales puertos, como Rosario y Bahía Blanca, los precios pueden variar levemente pero se mantienen cerca del valor de referencia. Las cámaras de comercio reportan una estabilidad relativa en el mercado.
