El IPCVA amplió su estrategia de promoción en China con nuevas acciones en Nanjing, una de las principales ciudades del país, antes de la China International Import Expo (CIIE). El objetivo es aumentar el conocimiento y consumo de carne argentina en un mercado clave para la exportación.
Según el Instituto, la campaña en Nanjing incluye una propuesta gastronómica de dos meses en el Marriott Nanjing South Hotel, con cortes premium como bife ancho, bife angosto y asado, y una ambientación inspirada en la cultura argentina.
En paralelo, el IPCVA lanzó una iniciativa con el Nanjing Institute of Tourism and Hospitality, que contempla clases magistrales sobre carne argentina y una competencia gastronómica para estudiantes, orientada a combinar cortes nacionales con sabores de la región Jiangnan.
Estas actividades se suman a las realizadas en otras ciudades chinas durante 2025 y 2026, como Beijing, Shanghái, Hefei, Wuhan, Qingdao, Shenyang, Fuzhou, Chongqing, Xi’an y Shenzhen, donde el IPCVA combinó campañas digitales y presenciales.
Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, destacó: “Esta visita a Nanjing los días previos a la CIIE también nos permitió recorrer el mercado de abasto más importante de la ciudad y charlar con algunos comerciantes que venden carne argentina”.
