El sorgo no tuvo cotización oficial en Rosario este 15 de octubre de 2026. Los valores de referencia en los principales puertos siguen sujetos a la oferta y la demanda, pero hoy no se informó precio de pizarra.
El mercado del sorgo atraviesa un momento crítico, con la demanda de exportación como principal motor. El interés internacional por el sorgo argentino creció en los últimos años, sobre todo para alimentación animal.
En las últimas semanas, los precios mostraron variaciones importantes, reflejando la dinámica entre oferta y demanda. La logística sigue siendo un factor clave: los problemas en el transporte y los costos elevados complican la salida del grano.
El estado de los cultivos suma incertidumbre. Las heladas y la falta de lluvias en algunas zonas afectaron el rendimiento esperado, lo que podría limitar la oferta en el corto plazo si la demanda se sostiene.
No hay proyecciones firmes sobre el precio a futuro. Todo dependerá de la intención de siembra y de cómo evolucione el clima en las próximas semanas.
