El girasol no tiene cotización disponible al 28 de septiembre. La falta de precio refleja una situación de mercado trabada, con demanda internacional sostenida pero dificultades logísticas y climáticas que frenan las operaciones.
Los productores enfrentan problemas para transportar la mercadería por congestión en los puertos y escasez de camiones. Esto lleva a que muchos prefieran esperar antes de vender, a la espera de una normalización en la logística.
El estado de los cultivos es dispar: las condiciones climáticas variables generaron una producción irregular en varias zonas. Esto podría reducir la oferta disponible y condicionar los precios futuros, según cómo cierre la cosecha.
El girasol compite con soja y maíz por superficie. La decisión de siembra depende de la relación de precios y de la expectativa de retorno para cada cultivo. Las variaciones en los mercados de soja y maíz también impactan en la estrategia de los productores.
En los principales puertos, los precios de pizarra del girasol y otros granos mostraron fuertes variaciones en los últimos meses. Sin cotización oficial hoy, se recomienda seguir las actualizaciones diarias para decidir la venta.
