El 21 de octubre se llevará a cabo en Paraná, Entre Ríos, el Primer Simposio de Brassicas, bajo el nombre “Mundo Brassicas”. El evento, organizado por Nufarm Argentina, reunirá a especialistas de Argentina, Uruguay y Brasil para abordar el desarrollo de los cultivos de canola y carinata, con foco en su aporte a la producción y los biocombustibles sostenibles de aviación.
La jornada estará dividida en tres bloques principales. El primero analizará las oportunidades de las brassicas en los sistemas productivos de la región, con la participación de técnicos de Nufarm de los tres países y de INTA Paraná. Se abordarán temas como rotación, beneficios agronómicos y el rol de la genética en el rendimiento.
El segundo bloque estará dedicado a variables agronómicas clave para canola y carinata. Participarán investigadores de FAUBA, CONICET e INIA Uruguay, quienes tratarán potencial productivo, fechas de siembra, manejo de nutrientes y estrategias fitosanitarias. Productores compartirán experiencias en un panel moderado.
El cierre del simposio estará enfocado en mercado e industria, con un panel sobre demanda, formación de precios y tendencias globales, y la participación de empresas como Bunge y la Asociación de Cooperativas Argentinas. También se tratarán aspectos de sustentabilidad, carbono y certificaciones, a cargo del equipo de Nufarm.
La inscripción y más información están disponibles en www.mundobrassicas.com.ar
