El Mercado Agroganadero de Cañuelas fue sede de la Semana Angus de Primavera, donde las principales consignatarias del país subastaron un total de 59.320 cabezas. Jáuregui Lorda encabezó el último remate del evento, el viernes, con una oferta de 10.450 animales.
Los precios se mantuvieron en línea con el resto de las subastas, confirmando valores firmes para la invernada y el consumo. Según Atilio Panaccio, martillero, el remate fue ágil y con buena respuesta de la demanda, destacándose el ternero pesado, el novillito y la ternera pesada entre las categorías mejor pagas.
La mayoría de los lotes Angus provinieron de la Cuenca del Salado, además de Entre Ríos, Córdoba, Santa Fe y La Pampa. Joaquín Jáuregui Lorda, de la consignataria, señaló que "estamos en el mejor momento de la ganadería en la historia para mí, principalmente para el criador, que tras estar tantos años de venir tan golpeado y por ahí ser el eslabón más débil de la cadena, hoy tiene su revancha".
El contexto actual, según Jáuregui Lorda, es más favorable por reglas más claras y mayor apertura de mercados para exportación. "Estamos bien, estamos optimistas y creo que para adelante también la ganadería tiene un futuro muy prominente, muy bueno", afirmó.
