La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que la campaña 2025/26 de maíz cerró con una producción de 64 millones de toneladas, superando en 6 millones la estimación inicial. El complejo maicero aportaría cerca de U$S 10.000 millones en exportaciones, con un crecimiento interanual superior al 50%.
La superficie sembrada fue de 8,4 millones de hectáreas, un 18,3% más que el ciclo anterior y 600.000 hectáreas por encima de la proyección inicial. El rinde promedio nacional alcanzó los 77,4 qq/ha, lo que representa un aumento de 7,8% respecto a la campaña previa y de 14,2% sobre el promedio de los últimos cinco años.
El Producto Bruto Maicero llegaría a U$S 23.110 millones, un 26% más que el ciclo anterior. Las exportaciones suman 43,5 millones de toneladas y generan U$S 9.415 millones, mientras que la recaudación fiscal asociada al maíz se estima en U$S 5.252 millones, según la entidad porteña.
En el uso industrial, el volumen destinado a molienda seca y bioetanol alcanzó casi 4 millones de toneladas, marcando otro récord para el sector.
El aporte de Córdoba
La Bolsa de Cereales de Córdoba informó que la provincia produjo 26 millones de toneladas de maíz en la campaña 2025/26, un 47% más que el ciclo anterior y 84% por encima de la media histórica. Córdoba sigue liderando la producción nacional de maíz, con el cereal representando más de la mitad del volumen agrícola provincial.
