Este 5 de noviembre no hay cotización disponible para el sorgo en Rosario. La demanda para exportación se mantiene estable, especialmente desde mercados asiáticos, pero la oferta enfrenta dificultades por problemas logísticos y condiciones climáticas variables.
Los costos de transporte aumentaron por congestión en los puertos y demoras en la logística, lo que presiona los precios al alza. Además, las lluvias irregulares y sequías en distintas regiones generan incertidumbre sobre la producción y la oferta futura.
Las cámaras de comercio y los informes de mercado son las fuentes principales para seguir la evolución de los precios, que suelen variar según la competencia con otros granos y la situación económica del país.
Perspectivas para la próxima campaña
La intención de siembra para la próxima campaña dependerá de los precios relativos de otros cultivos y de las condiciones climáticas. Si el clima mejora, podría aumentar la superficie sembrada y la oferta, lo que podría moderar los precios.
En cambio, si las condiciones adversas persisten, la producción podría caer y los precios subir. Los productores deben seguir de cerca estas variables para tomar decisiones de siembra y comercialización.
