Julio Fernández, nacido en Marcos Paz, Buenos Aires, dedicó más de 40 años a la ganadería y cumplió su objetivo de jurar en la pista de Angus en Palermo tras dos décadas de trabajo en el sector. Su vínculo con el campo comenzó en la infancia, acompañando a su padre en la granja y el tambo, y ayudando en la Estancia Primavera de Bustillo en Cañuelas.
A los 16 años, Fernández empezó como ayudante cabañero y, siguiendo los valores familiares, combinó trabajo y estudio hasta recibirse de técnico electromecánico. Sin embargo, su carrera profesional se orientó siempre hacia la ganadería, con pasos por Eolia SA en Marcos Paz y luego en Don Avelino, Bahía Blanca, donde trabajó con Angus y Hereford.
En 1998, tras casarse con Cristina, también vinculada al sector, se trasladaron a San Germán y luego a Balcarce, donde Fernández continuó su labor como cabañero y asesor, enfocado en la parte comercial y de puro controlado.
El camino para convertirse en jurado de Angus le llevó casi 20 años. Impulsado por su patrón Juan Carlos Signorelli, Fernández realizó la capacitación en la Asociación, combinando teoría y práctica. En 2007 recibió su diploma y comenzó a jurar en exposiciones regionales y oficiales, recorriendo el circuito bonaerense, pampeano y del Litoral.
La oportunidad de jurar una Nacional llegó en 2021, en Tandil, cuando fue convocado de manera inesperada. Junto a su hijo Cristian, evaluó 121 terneros en una tarde y consagró como Gran Campeón a un toro colorado que luego repitió el título en la Nacional del Centenario y en Palermo. Fernández destaca que "la gente ve el trabajo que hacés" y aconseja a los jóvenes no saltear etapas en la carrera de jurado.
En 2025, Fernández logró jurar en la pista de Angus en Palermo, cumpliendo el objetivo que se había propuesto desde el inicio de su carrera. Este año volvió a ser elegido para la Nacional en Cañuelas, consolidando su trayectoria en el sector.
