El sorgo no tiene cotización oficial en los principales puertos argentinos. A pesar de esto, la demanda de exportación aumentó en los últimos meses, impulsada por el interés internacional en el grano.
Productores siguen de cerca las variaciones del mercado, ya que el sorgo se posiciona como alternativa frente al maíz y la soja. Sin embargo, la logística sigue siendo un problema, sobre todo en zonas con acceso limitado a los puertos, lo que afecta la competitividad.
La calidad del sorgo argentino es bien valorada en el exterior, lo que podría favorecer las exportaciones en el corto plazo. En cuanto al estado de los cultivos, las condiciones climáticas fueron favorables en algunas regiones y se espera una cosecha más abundante si el clima acompaña.
Las cámaras de comercio monitorean el mercado para informar a los productores. Por ahora, no hay valores oficiales ni precios de referencia publicados.
