El sorgo cotiza hoy a $287.000 la tonelada en los principales puertos del país, con referencia en Rosario. El valor muestra estabilidad respecto de semanas anteriores, en un contexto de demanda sostenida por parte de los exportadores.
El mercado internacional, especialmente en Asia, sigue traccionando la exportación de sorgo argentino. Según proyecciones del sector, la exportación podría crecer un 15% el próximo año, aunque la logística y el costo del transporte siguen siendo un desafío para los productores.
Las condiciones climáticas han sido favorables en la mayoría de las zonas productivas, lo que permitió una buena cosecha. Sin embargo, hay pronóstico de sequía en algunas provincias, lo que podría afectar la producción y los precios en el corto plazo.
El precio de $287.000 la tonelada refleja los valores de referencia en cámaras y puertos, con coherencia en el mercado nacional. Las fluctuaciones futuras dependerán de la demanda internacional, la intención de siembra y el clima.
Los productores deberán seguir de cerca la evolución de la oferta y la demanda, así como las políticas agrícolas y la situación económica general, para tomar decisiones informadas sobre la comercialización del sorgo.
