El sorgo cotiza hoy a $288.135 por tonelada en los principales puertos del país, con valores de referencia estables en Rosario y otras terminales. El dato corresponde al 28 de septiembre de 2026.
La demanda internacional sostiene los precios, con Brasil y mercados asiáticos incrementando sus compras. Esto incentiva a los productores a sumar sorgo en la rotación, en un contexto donde maíz y soja enfrentan desafíos de precios y logística.
La logística sigue siendo un punto crítico: el transporte y la infraestructura limitan el acceso a los mercados en algunas regiones. El estado de los cultivos es variable según la zona, con áreas favorecidas por el clima y otras afectadas por sequía.
La intención de siembra para la próxima campaña apunta a un aumento de superficie, pero el clima y la economía serán determinantes para la evolución del precio. Los productores siguen atentos a las señales del mercado y a la demanda externa.
