El mercado del girasol en Argentina atraviesa semanas de baja en la cotización local. En el último mes, el precio cayó un 5%, lo que genera preocupación entre los productores.
Actualmente no hay una cotización oficial para el girasol. Sin embargo, los valores de referencia en los principales puertos y cámaras de comercio ubican el precio entre $300 y $350 por tonelada, según calidad y ubicación.
La demanda internacional de aceite de girasol sigue firme, pero la logística y el transporte complican la rentabilidad. Los costos asociados subieron por la inflación y la falta de insumos.
El estado de los cultivos es variable: algunas zonas reportan buen desarrollo, mientras que otras enfrentan problemas por el clima. Esta situación suma incertidumbre sobre la oferta futura y el impacto en los precios.
La suba de costos logísticos puede afectar la superficie sembrada en la próxima campaña si no mejora el escenario.
