La cosecha de maíz 2025/26 cerró con una producción récord estimada entre 64 y 72 millones de toneladas, según diversas fuentes. Mientras tanto, la siembra 2026/27 avanza en las zonas donde el clima lo permite, con expectativas de repetir o superar el techo productivo gracias a una caída de área menor a la prevista y el acompañamiento de lluvias en un año con El Niño.
Estos temas fueron eje del Congreso Internacional de Maíz (CIM) realizado en Córdoba, donde se discutieron los desafíos de la cadena: desde el ordenamiento territorial hasta el manejo de plagas y enfermedades.
El presidente de la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), Federico Zerboni, planteó la necesidad de un plan de ordenamiento territorial para definir qué áreas pueden sumarse a la producción agrícola y bajo qué reglas, especialmente en zonas de monte o bosques. Zerboni citó el caso de Mato Grosso, Brasil, como ejemplo de desarrollo productivo con reglas claras y seguridad jurídica, y propuso avanzar hacia el plan “10 x 10”: 10 millones de hectáreas sembradas con 10 toneladas por hectárea, para alcanzar 100 millones de toneladas.
Para expandir el maíz hacia el norte, el principal desafío es la chicharrita, insecto vector de enfermedades como el spiroplasma. En el CIM, especialistas como Roberto Peralta y Augusto Casmuz analizaron la situación y coincidieron en que el manejo de la plaga mejoró, aunque sigue siendo complejo por los costos y la falta de renovación en campos de terceros. Casmuz destacó la integración de instituciones para enfrentar la problemática a nivel nacional.
El congreso también abordó otras enfermedades emergentes y conocidas. Cristina Plazas, bióloga, señaló que la mancha blanca es la principal preocupación actual, mientras que otras bacteriosis requieren heridas y condiciones climáticas específicas para afectar el cultivo. Fernando Guerra, especialista en enfermedades, remarcó la aparición de nuevas bacterias en los últimos años.
El sector sigue atento a la evolución de plagas y enfermedades, y a la definición de políticas que permitan ampliar el área productiva bajo criterios claros.
