El autoconsumo con silos simplificó la suplementación en la ganadería, pero regular la ingesta sigue siendo un desafío. El método tradicional con cloruro de sodio presenta límites: los animales se adaptan, aumenta el consumo de agua y puede dañar los silos por corrosión, según Mariano García, responsable técnico comercial de Nutralmix.
La alternativa desarrollada por Nutralmix junto al INTA, llamada Controlmix, apunta a una limitación estable del consumo, sin depender del nivel de sales en el agua ni perder efecto por acostumbramiento. García indicó que la restricción se mantiene entre el 0,7% y el 1% del peso vivo, lo que permite ajustar la ingesta al tamaño del animal.
El desarrollo incluyó ensayos de larga duración en la EEA INTA Cuenca del Salado, en Rauch, donde se definieron combinaciones y dosificaciones. El producto puede usarse en alimentos peletizados, concentrados para mezclar con granos o premezclas técnicas, según el recurso forrajero y el objetivo nutricional.
En dietas con silajes o forrajes de baja calidad, la versión proteica aporta nitrógeno, minerales y vitaminas para mejorar la digestibilidad de la fibra. En verdeos de otoño-invierno, la variante energética compensa el exceso de nitrógeno no proteico y aporta minerales críticos como magnesio y calcio. Según García, "la mejora en la digestibilidad de la fibra es notoria" y en recrías sobre verdeos se lograron ganancias de peso de 700 a 800 gramos diarios.
En primavera, la versión energética permite aprovechar mejor el forraje y aumentar la carga animal, además de servir como vehículo para aditivos como carminativos antiempaste.
El uso de autoconsumo con esta tecnología reduce la necesidad de reparto diario y mano de obra, manteniendo un flujo estable de nutrientes. Está orientado a recría de carne, vaquillonas lecheras antes del servicio y vacas adultas en sistemas con sorgos diferidos, rastrojos o pasturas naturales. No se recomienda para vacas lecheras en producción, donde se busca maximizar la ingesta.
El aporte principal es compatibilizar la simplicidad del autoconsumo con una regulación nutricional precisa y sostenida.
