La campaña de trigo 2026/27 ya tiene sus primeros lotes cosechados en el norte del país, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Secretaría de Agricultura. En Salta, la cosecha arrancó en lotes tempranos y bajo riego, con rindes variables según la humedad del suelo.
La Bolsa porteña señaló que los primeros ensayos de cosecha muestran resultados superiores al promedio histórico. El 34% del trigo está desde espigazón en adelante, concentrado en el centro y norte del área agrícola. Los rindes esperados son alentadores, siempre que el clima acompañe durante el llenado de grano.
Por otro lado, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Bolsa de Córdoba y la Federación Argentina de la Industria Molinera abrieron la convocatoria para el certamen del Primer Lote de Trigo de la campaña 2026/27. Se reconocerá como primer lote al que llegue a Molinos Florencia, en barrio Ferreyra, Córdoba, con un mínimo de 20 y máximo de 30 toneladas y calidad “Condiciones Cámara”.
El reglamento completo y los requisitos están disponibles en la web de la Bolsa de Córdoba.







