Argentina incrementó sus exportaciones de carne vacuna en agosto, en un contexto donde Brasil, Uruguay y Paraguay mostraron caídas en sus despachos, según Rosgan e INDEC. La baja de Brasil, principal proveedor del Mercosur, impactó en la oferta regional y abrió una ventana para la carne argentina.
En los primeros seis meses del año, los cuatro países del Mercosur exportaron más de 2,1 millones de toneladas de carne vacuna, un 8% más que en igual período de 2025. Brasil explicó el 70% de ese volumen, pero entre julio y agosto sus embarques cayeron 20% interanual, lo que significó retirar más de 120.000 toneladas del mercado mundial.
La oferta total del Mercosur en julio y agosto se contrajo 16% interanual. Uruguay exportó 232.344 toneladas entre enero y agosto, un 12% menos que el año pasado. Paraguay despachó 186.140 toneladas, una caída del 24% interanual.
En contraste, Argentina exportó 72.900 toneladas en agosto, el mayor volumen mensual del año y uno de los más altos de los últimos seis años. El valor de las exportaciones argentinas creció 29,1% interanual ese mes. Entre enero y agosto, el país exportó 476.725 toneladas por US$ 3.290,8 millones, un 5,9% más en volumen y 39,8% más en divisas que en igual período de 2025.
China concentró el 59,1% de los envíos argentinos en agosto. También crecieron los despachos a Europa, según Rosgan. El informe advierte que la oportunidad para Argentina es breve y exige reacción rápida para consolidar presencia antes de que Brasil recupere mercado.
Brasil analiza alternativas para volver a China, como usar el remanente de cuota de Uruguay, aunque no hay confirmación oficial. Rosgan señala que, si se autoriza, el impacto sería limitado en 2026 pero sentaría un precedente para el comercio mundial.
El desafío para Argentina será transformar este escenario coyuntural en una oportunidad concreta de posicionamiento internacional, antes de que los competidores regionales recuperen capacidad de abastecimiento.
